今后，菜、果、肉要想進市場，必須先過“放心”門檻。昨日，我省《農產品質量安全法》具體實施辦法正式啟動，其中規定農產品進市場要有包裝和標識。

　　2006年全國人大出臺《中華人民共和國農產品質量安全法》。而我省此次實施辦法是結合湖北實際情況，做出的有力補充，地方特色突出，操作性、針對性更強。

　　●解讀一：

　　辦法第四條提到， 農產品質量安全實行屬地管理、分級負責的制度?？h級以上人民政府對本行政區域內的農產品質量安全負總責，鄉鎮人民政府建立健全農產品質量安全監管服務機制， 村民委員會則做好本村農產品質量安全管理工作。

　　省農業廳法規處專家任敬華說，這樣規定主要是由于農產品生產鏈長，生產環境開放，不可控制因素多，各環節對農產品質量安全都有影響，責任規定越細就越安全。

　　●解讀二：

　　實施市場準入制度

　　辦法第十八條特別增加“農產品質量安全市場準入制度”。市農產品市場與質量安全處副處長楊唐虎說，這項制度有利于加強農產品源頭管理?！霸搭^確保放心了，進場才能放心?！彼f，市民自己無法檢測菜、肉質量，但每天進場蔬菜量大，只能抽檢，要確保更放心，就得從源頭下手。

　　●解讀三：

　　銷售的農產品要有標識

　　辦法第十五條規定，農產品生產要建立檔案；銷售的農產品要有包裝和標識；農產品經營者要建立進貨查驗和購銷臺賬制度，對流出產地的不合格農產品實施召回制度。

　　楊唐虎說，我省有些綠色蛋品上貼有條碼和商標，憑每個雞蛋上的條碼，就能追溯出這是哪個批次的產品。新規更加強調對農產品質量的全程監控，一旦發現問題，可及時鎖定產生問題的環節。