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    食用油國標年內出臺
    【食品信息網】 來源:本站整理 時間:2009-02-24

      《食用植物調和油》國家標準正征集意見,并有望于年內出臺。標準有可能明確規定調和油配料的比例問題,并有可能被強制要求在產品標簽中明示。

      據介紹,食用植物調和油一直沒有統一的國家標準,尤其是沒有對調和油配料比例的統一要求,導致一些生產企業打“擦邊球”,誤導消費者。此外,調和油市場還存在以次充好、隨意勾兌、冠名標志混亂等問題。

      記者獲悉,新標準傾向于將標注調和油的配料比例列為強制性條款,這基本得到企業的認同。另外,標準規定,食用調和油的標簽中應標注產品的質量等級。如果不標注質量等級,就按不合格處理。同時,還要標注原料成品油的加工方式,如“壓榨”或“浸出”,標注所添加的香精和香料。

    ——————【正文完】——————

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