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    錢大媽單日肉菜供應量400噸以上,全力做好廣州市民生保障
    【食品信息網】 來源:本站整理 時間:2022-10-31

    近日來,廣州市疫情再現反復,有關部門進一步加強了疫情防控工作。作為重點保供的民生企業,錢大媽第一時間啟動應急預案,積極響應政府號召及民生需求,保障民生物資供需有序,量足價穩,讓市民們吃得放心。

    白云區錢大媽棠安路門店

    10月29日-30日,錢大媽廣州市各個區域的門店都增加了備貨,錢大媽在廣州區域供應肉菜日均達400噸,其中,重點區域海珠區日均超55噸,白云區日均超50噸。10月31日,錢大媽廣州供應肉菜繼續保持在400噸。其中,重點區域海珠區、白云區、天河區、番禺區均超過50噸。受疫情影響的區域,錢大媽備貨量增加了2~3倍,未受疫情影響區域增量則在1.5~2倍。此外,錢大媽做好了應急的保障預案,在充足備貨的基礎上,如果出現門店缺貨等突發情況,會立刻組織增加1噸多豬肉及約1噸多蔬菜的保障供應,以滿足消費者的需求。

    海珠區錢大媽瑞寶花園門店

    “錢大媽每天都會有70箱箱裝菜(約1.2噸)在白云區江高倉作庫存,如果遇到門店有供貨緊張的情況,會協調直接送到門店。而且錢大媽每天都會對門店實時情況監控,如果出現門店貨量不足,我們會及時調動貨物,并及時加大次日到貨訂單。如果門店豬肉在早上9點前被搶空,采購會安排當天12點前送到門店?!卞X大媽相關負責人表示。

    錢大媽門店店員正在上架生鮮食材

    為了更好地保障市民“菜籃子”、“肉籃子”的高效供給,錢大媽密切關注政府相關防疫政策調整,結合門店實時情況,靈活調整備貨,全力保障肉菜供應,做好抗疫保供服務。

    作為深耕社區生鮮的連鎖企業,錢大媽始終堅持“讓每一餐都新鮮”的企業使命,堅定履行保障民生供應的社會責任。利用門店緊貼社區的地理位置優勢,錢大媽積極助力社區的疫情防控工作,積極保供抗疫,讓新鮮、安全的食材直達每一位市民的餐桌。面對疫情,錢大媽將與政府及社會各界凝心聚力,助力打贏疫情防控阻擊戰。

    ——————【正文完】——————

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