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    斬獲唯一 “全球食品行業創新管理實踐標桿獎” 伊利金領冠品質獲贊
    【食品信息網】 來源:本站整理 時間:2022-09-20

    近日,伊利奶粉憑借“IMS全域創新管理體系”,斬獲“全球食品行業創新管理實踐標桿獎”。這是繼去年拿下全球食品行業首個“國際級創新管理體系”認證后,又收獲了英國標準協會(BSI)在全球食品行業唯一頒發的創新獎項。

    英國標準協會(BSI)是世界首個國家級標準化機構,素有“全球創新體系標準金字塔”的美稱,作為世界上最受信任和最廣泛認可的國際標準化組織(ISO)的創始成員之一,參與了多個ISO系列管理標準的創建,ISO56002更是堪稱全球創新管理體系的“黃金標準”和“行業標桿”。

    備受“創新”認可的伊利奶粉,依托集團強勁的創新實力,率先打造食品行業全球領先的“IMS全域創新管理體系”,在技術、產品、供應鏈等五大領域打造“五維創新能力”,并應用于金領冠在內的全系產品研發、生產和質量管理全過程。

    聚焦國際一流創新科技 打造屬于中國寶寶的“中國專利配方”

    為了從源頭加速生產創新,作為內蒙古自治區“十四五規劃”重大項目,伊利奶粉全球智造標桿基地在中國“乳都”呼和浩特市的“伊利現代智慧健康谷”正式建成投產,結合全球大數據、物聯網、人工智能、5G等高新技術,實現單體規模、技術應用、數智化程度全球領先,以國際一流科技為奶粉智造生產賦能。

    嬰幼兒配方奶粉研發的內核是科研創新。多年來,金領冠凝聚頂級科研力量,攜手多家權威機構、高校啟動“母乳研究生態圈”,共同打造業內“產研學”一體化創新標桿,賦能嬰配粉產品升級,推動配方迭代。目前,包括金領冠珍護、有機塞納牧、悠滋小羊等高端產品收獲強勁市場口碑,多款產品已經通過“新國標”注冊,打造出屬于中國寶寶的“中國專利配方”。

    伊利奶粉持續以科技為創新驅動,近年已獲多項專利授權,獲中國專利獎優秀獎、全球科技創新重大成就獎、科技進步一等獎、技術進步獎等多個重大獎項。

    搭建行業標桿服務體系 全鏈路可追溯保障奶粉品質

    利用大數據、智慧化工廠、區塊鏈等技術、業務模式的升級,金領冠建立更加全面、準確的奶粉追溯管理平臺,促進奶粉質量安全追溯體系整體效率提升。同時,金領冠還開啟“一罐雙碼”創新之舉,實現對每一罐產品的全鏈路追蹤,全方位保障消費者體驗。消費者對任意產品進行掃碼,即可查詢到相關產品對應的生產、質檢、城市、門店、經銷商、倉庫等信息,對產品進行全產業鏈追溯。

    此外,伊利奶粉首創“數字化三位一體”運營體系,以創新數字化生態系統為重要入口,賦能渠道提升效率,為消費者提供更高品質的健康產品與服務?!皵底只灰惑w”運營體系圍繞經銷商、門店、消費者三大核心場景,打通渠道和消費端的最后一公里,推動行業數字化轉型。

    從奶粉配方的迭代升級到技術成果轉化落地,再到品質溯源全鏈路安全可控,伊利奶粉“IMS全域創新管理體系”向世界展示著中國奶粉的“質造實力”,再次向世界證明了中國奶粉的“創新智慧”。

    注:中國專利配方指金領冠珍護系列產品獲得的中國發明專利,專利號:ZL201680013841.3,發明名稱:核苷酸組合物及其在食品中的應用.

    ——————【正文完】——————

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