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    進口水果標簽有啥玄機? “8”開頭是轉基因產品
    【食品信息網】 來源:本站整理 時間:2012-11-20

    這幾天,只要打開新浪微博,總能看到幾條關于“進口水果標簽暗藏玄機”的微博,或評論,或轉發,很是火熱。

    微博稱,進口水果每個標簽上都有4位神秘的阿拉伯數字,其中,3字開頭的表示噴過農藥,4字開頭的表示是轉基因水果,5字開頭的表示是雜交水果。

    確實是這樣嗎?

    本報記者昨日走訪市區部分超市、水果店,發現一般進口水果上還真有4位阿拉伯數字,不過網友只說對了前半部分:標簽確實藏有玄機,不過并不是像微博上流傳的這樣。我們走訪了相關業內人士,一起學習了這“進口水果標簽的玄機”。

    調查取樣

    地點:市區泉秀街某大型水果店

    樣本介紹:這個新開張不久的商店里,進口水果很多,且都貼了標簽。標簽上除了有原產地的區分,都有一串4位數的阿拉伯數字。不同品種的水果,阿拉伯數字不一樣;即便是同類型的水果,數字也不一樣。未曾發現阿拉伯數字為五位數的標簽。

    以紅蛇果為例,有些是4016,有些則是4015,且水果上都標明了“L”字樣和條形碼。水果店店員介紹,進貨時水果商就有標簽,她并不清楚具體含義。

    標簽解讀

    “8”開頭是轉基因產品 “9”開頭是有機農產品

    市區一大型超市工作人員介紹,標簽上的數字,其實就是PLU碼。

    PLU碼即PriceLookUpcode,每組四位碼代表一特定品種及產區的組合,從這組特定代碼中可看出農產品的種植方法,產地及大小規格等信息。

    由四位數字組成的四位數代碼就是普通的水果和蔬菜,如果是五位數的話,就表示它不是普通的農產品,如,以“8”開頭是轉基因產品、而以“9”打頭,則表明是有機農產品。

    檢疫部門

    標簽沒有統一標準 建議查看檢驗資料

    泉州出入境檢驗檢疫局有關負責人介紹,目前,經由泉州口岸入境的進口水果僅有臺灣檳榔,市面上其他進口水果可能是通過廈門、深圳、珠海等大口岸入境。在入境檢驗農殘等指標合格后,將由檢疫人員給經銷商頒發入境檢驗檢疫證明和衛生證書。

    這些標簽都僅僅是貼在水果表面,無法有統一的標準,難以辨別真假。也有可能是商家為了好賣點,自行貼上去魚目混珠。市民在購買進口水果時,可以向店家或經銷商討要入境檢驗檢疫證明復印件等有效資料。

    另外,泉州市農業局相關工作人員介紹,水果標簽上的黏合劑多少有些毒性,長期食用肯定對人體不好。建議市民食用之前,撕去標簽,并清洗干凈或削皮。

    □PLU碼系統

    PLU碼系統,1990年由美國的生鮮產品運銷協會整理,截至如今有超過一千種以上的編碼。最早,傳統的PLU四位碼編號在3000到4999之間,是用來識別傳統農產品,如蘋果就有122個碼。開始都是4字頭開始,后來因為不夠使用,才開始有3字頭的編碼。PLU碼開頭是3或4的農產品都只是有不同的水果尺寸(size)的區分,而無種植方式和種質的差別。

     

    ——————【正文完】——————

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