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    山西沁縣質監局著力宣貫《食品安全法》
    【食品信息網】 來源:中國質量報 時間:2009-11-09

    本報訊 近日,山西沁縣人大組織督察組深入沁縣質監局,詳細聽取了該局貫徹實施《食品安全法》的工作報告,認真對照,從五個方面進行了執法檢查。一是強化食品生產企業的食品質量安全教育,二是構建食品生產企業的質量保證體系,三是嚴格對食品添加物質實施管理,四是落實企業質量安全第一責任,五是食品安全長效保障機制建立。

      該局9月份以來,強化《食品安全法》宣貫組織領導,成立了專項工作領導組,分批對生產企業廠長經理進行系統培訓;加大獲證企業、小作坊質量安全檢查力度,建立生產企業黑名單制度;在企業推行進貨、銷售臺賬制度,嚴格產品出廠檢驗制度;建立了從原料到產品直到市場銷售的質量控制機制,特別是對食品添加劑實施審批管理。

    ——————【正文完】——————

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