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    美國食品安全加強法案重拳出擊相關企業應予以重視
    【食品信息網】 來源:本站整理 時間:2009-11-03

    美國眾議院于2009年7月30日通過了2009年食品安全加強法案,8月3日,修改后的法案提交參議院審議,此法案為美國“聯邦食品、藥品、化妝品法”做出70年來最為重大的修正,預計將在年內正式實施。

        該法案賦予了FDA多項新權限,包括給予FDA制定農場初級原料生產標準、強制回收受污染食品、扣留不安全食品、限制或禁止來自某個地區的不安全食品流通,以及就可能違規情況索取相關數據等之新權限,甚至要求FDA應發展一套能夠完善追查食物污染來源的追溯系統。

        與此同時,該法案對在美國營運的食品加工商、進口商以及其它食品相關公司設立了多項新規定,主要包括:一是修正廠商登記制度,要求所有在美國營運的食品加工商、進口商以及其它食品相關公司,必須每年就其食品加工工廠、倉庫等設施向FDA注冊登記,且每處設施每年必須繳付500美元的注冊費;二是增加設施查驗次數,要求被列管為高風險之設施必須至少每6至12個月接受FDA一次檢查,而低風險設施則可每18個月至3年檢查一次;三是要求廠商應建立詳細的食品安全計劃。對于進口到美國的食品,亦需達到與美國國內食品生產者相同的標準,且進口商與每個境外加工和包裝設備必須經過認證與定期檢查,倘若相關設施的廠商或國家拒絕或阻礙FDA進行檢查工作,則FDA將有權禁止該廠商或國家任何工廠或倉庫之生產、加工、包裝或存放食品進入美國。這就意味著,實驗室所使用的檢測方法必須由FDA認可的實驗室認證機構進行認證。

        此外,該法案還要求在原產地標示方面,所有加工食品必須標示最后加工國家的名稱,而所有非加工食品必須標示其原產地。只要FDA有理由相信某種食品是摻雜、錯誤標簽的,就可以對食品進行行政扣留,扣留最長期限從30天增加到60天。企業還需根據要求調整配方和標簽。

        對食品及飲料容器、陶瓷餐具及廚具,該法案更是另有特別規定:

        一是關于雙酚A。FDA須在2009年12月31日前通知國會,現時是否有科學數據認定,經批準在食品及飲料容器中使用以雙酚A制造的聚碳酸酯塑料及環氧樹脂,有合理的確定性不會對嬰兒、幼童、孕婦及成人造成傷害。若FDA不能做出有關認定,則必須通知國會,該局將采取行動保障公共健康。

        二是關于陶瓷餐具及廚具。法案對使用含鉛釉或裝飾,供指定功能用途的陶瓷餐具及廚具實施新規定。該類產品及包裝須附有聲明“本產品制造時帶有的鉛基釉,符合食品及藥物管理局有關鉛的指南”,或者產品須符合FDA對裝飾性陶瓷產品適用的規例。

        目前美國是我國食品及其關聯產品出口的第二大市場,該法案一旦付諸實施將對我國輸美食品(包括寵物食品、食品包裝等)生產企業造成巨大影響。檢驗檢疫部門提醒各相關出口企業,為避免產品出口受阻,給企業和國家利益造成重大損失,各相關出口企業應高度重視,密切關注該法案的新要求和其正式實施的時間,關注FDA配合“加強法案”實施制定的一系列規章和指引,盡早采取措施積極應對;國內部分食品出口檢測機構也應盡快爭取獲得FDA認可,以免失去出口食品檢測市場。

        食品商務網

    ——————【正文完】——————

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