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    桂林市積極貫徹實施《食品安全法》
    【食品信息網】 來源:桂林日報 時間:2009-11-03

    檢測點蔬菜抽檢率幾近100%,餐飲業沒有發生重大食品安全事故……《食品安全法》自6月1日起施行以來,市政府結合桂林實際精心組織貫徹實施工作,各部門通力協作,強化日常監督管理,組織有序,措施得力,食品“從田頭到餐桌”得到全程質量控制,市民食品安全得到有力保障。市政府高度重視《食品安全法》貫徹實施工作,加強了組織領導,依法理順食品安全各監管部門工作職責,成立了桂林市食品安全委員會和桂林市食品安全委員會綜合協調辦公室,統一領導、組織、協調全市的食品安全監督管理工作。同時,通過開展形式多樣的宣傳活動,營造良好的輿論氛圍和執法環境。

      市衛生行政部門認真做好全市食品安全綜合協調和組織查處食品安全重大事故工作,各職能部門加強協調和溝通,強化監督,快速有效應對食品安全突發事件。市食品藥品監督管理部門嚴格把關規范餐飲服務許可,積極協調衛生部門共同組織開展餐飲環節食品安全監督執法工作。截至9月底,已檢查餐飲服務經營單位4036間次,下發餐飲服務食品安全監督意見書623份,受理群眾投訴135起,餐飲服務環節未發生食品安全事故,確保了餐飲環節食品安全。市質量技術監督部門開展了對食品生產加工企業的整頓工作,確定了監管工作的要求和步驟,有效指導了全市整頓工作的開展。嚴厲查處未取得食品生產許可證生產食品的違法行為,查處無證生產企業2家,重點對涉及身體健康和問題較多的食品進行抽樣送檢,對7家衛生指標不合格生產企業進行查處。市工商部門著力解決食品市場存在的突出問題,持續開展了打擊使用非食用添加劑及小食品店、奶制品、月餅、季節性食品等重點商品和重點場所專項檢查和專項整治行動,共取締無照經營食品行為約50起,查處食品經營違法案件20多件,有效促進了食品流通領域的規范管理,并在全市1312個行政村設立了農村食品安全示范店,對維護農村食品安全起到了積極的引導作用。市農業部門加強無公害農產品管理工作,加大對蔬菜質量的抽檢力度,據統計,今年1至8月,我市15個固定檢測室共抽檢樣品413466個,合格413452個,合格率為99.99%,其中107公斤不合格蔬菜被銷毀。97個流動檢測站出動檢測3120次,共抽取檢測樣品26430個,其中合格樣品26393個,檢測合格率99.86%,滿足了食品“從田頭到餐桌”的全程質量控制要求。(李杰斌)

        來源:桂林日報
        編輯:歐亞子  
    ——————【正文完】——————

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